ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ ୩୦/୦୧: ଆମେରିକାର ଦୁଇଟି ରାଜ୍ୟ-ଓରେଗନ ଏବଂ ୱାଶିଂଟନ । ଏହି ଦୁଇଟି ରାଜ୍ୟରୁ ପ୍ରତ୍ୟାହାର ହେଲା ଲେ'ଜ କ୍ଲାସିକ୍ ଆଳୁ ଚିପ୍ସ । ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ଶୀଘ୍ର ଲେ'ସ୍ କ୍ଲାସିକ୍ ଚିପ୍ସକୁ ପ୍ରତ୍ୟାହାର କରୁଛି । କାରଣ ଉତ୍ପାଦରେ ଏପରି କିଛି ମିଶାଯାଇଛି ଯାହା ବିଷୟରେ ପ୍ୟାକେଟରେ ସୂଚନା ଦିଆଯାଇ ନାହିଁ ।
ରିପୋର୍ଟ କରାଯାଇଛି ଯେ ଚିପ୍ସରେ କ୍ଷୀର ଅଂଶ ଥାଇପାରେ ଯାହା ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଗମ୍ଭୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି ବୋଲି ଆଶଙ୍କା ପ୍ରକାଶ ପାଇଛି । ଆମେରିକାରେ ପ୍ରାୟ ୪୯ ଲକ୍ଷ ଲୋକଙ୍କୁ କ୍ଷୀର ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି । ଆମେରିକୀୟ ପିଲାମାନଙ୍କଠାରେ କ୍ଷୀର ଆଲର୍ଜି ବିଶେଷ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ ।
କ୍ଷୀର ଆଲର୍ଜିର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ସାମାନ୍ୟରୁ ଗୁରୁତର ହୋଇପାରେ । ଏଥିରେ ଶ୍ୱାସରୁଦ୍ଧ ହେବା, ବାନ୍ତି ହେବା, ପିତ୍ତ ଗଠନ ଏବଂ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ । କ୍ଷୀର ଆଲର୍ଜିର ଗୁରୁତର କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍ ବିକଶିତ କରିପାରେ । ଏହା ଏକ ଜୀବନ ପ୍ରତି ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ଅବସ୍ଥା ଯାହା ଶରୀରରେ ବାୟୁପଥକୁ ସଙ୍କୁଚିତ କରିଦିଏ, ଯାହା ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟାରେ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ, ଚିନାବାଦାମ ଏବଂ ଗଛ ବାଦାମ ପରେ କ୍ଷୀର ହେଉଛି ତୃତୀୟ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜେନ ଯାହା ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହା ଆକଳନ କରାଯାଇଛି ଯେ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଆମେରିକାରେ ୫୦୦ ରୁ ୧,୦୦୦ ଲୋକ ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଘଟଣା ଯୋଗୁଁ ମୃତ୍ୟୁବରଣ କରନ୍ତି।
କ୍ଷୀର ଆଲର୍ଜିର ଲକ୍ଷଣ:
ପିଲାମାନଙ୍କଠାରେ କ୍ଷୀର ଆଲର୍ଜି ଏକ ଧୀର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦେଇଥାଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି କିଛି ଘଣ୍ଟାରୁ କିଛି ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମୟ ସହିତ ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ପିଲାଟି କ୍ଷୀର ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜିକ୍ ହୁଏ, ତେବେ ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଦେଖାଯିବ:
ପେଟରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ପତଳା ଝାଡ଼ା (ଯେଉଁଥିରେ ରକ୍ତ ପଡୁଥିବ), ଚର୍ମରେ କିଛି ଫଳିଯିବା, ଲଗାତାର କାଶ ହେବା, ନାକରୁ ପାଣି ବହିବା, ଓଜନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚତା ବୃଦ୍ଧିର ଅଭାବ, ସେହି ସମୟରେ, କିଛି ପିଲା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଆଲର୍ଜି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯିବ । ଏଥିରେ ଶ୍ୱାସରୁଦ୍ଧ ହେବା, ବାନ୍ତି ହେବା ଏବଂ ଶରୀରରେ ଲାଲ ଦାଗ ଦେଖାଯିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
କ୍ଷୀର ଆଲର୍ଜି ଥିବା ପିଲାମାନଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଗଳା ଏବଂ ପାଟି ଫୁଲିପାରେ । ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ଏବଂ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ । ଏହି କାରଣରୁ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ମଧ୍ୟ ବନ୍ଦ ହୋଇପାରେ । ଯଦି ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍ର ତୁରନ୍ତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ ନାହିଁ, ତେବେ ମୃତ୍ୟୁ ହୋଇପାରେ ।
you can also read....
୨୦୯୯ ସୁଦ୍ଧା ୟୁରୋପରେ ୫୮ ଲକ୍ଷ ଲୋକଙ୍କ ହେବ ମୃତ୍ୟୁ, ଗବେଷଣାରୁ ନୂଆ ଖୁଲାସା
